GUSTO

La lengua es el órgano del gusto.

Esta ubicada en la boca y su función principal es la contención de los receptores gustativos, quienes nos permiten degustar los alimentos.

La interacción química entre las sustancias de la comida y las células gustativas hace que las neuronas adyacentes descarguen, enviando un impulso nervioso al lóbulo parietal del encéfalo y al sistema límbico.


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